Nyárzáró Szicíliai est

202226aug19:0023:59Nyárzáró Szicíliai est

Esemény részletei


Szícíliai vendég:
 Lucca Baldoccio, aki a zenei hangulatért lesz felelős.
Étel: Várvizi Péter és a VGS team
Bor: Vállai Béla Sommelier

MENÜ/Borsor
– Görögdinnye saláta, fetasajt, balzsamecet és fekete olívabogyó
A. di Camporeale Benede’ Catarratto 2021
– Garnéla, ananász, koriander, uborka
A. di Camporeale Benede’ Catarratto 2021
– Tengeri sülő, kecskesajt, fügés „pizza”
Compagnia Siciliana 1921 Blanché 2018 (grillo)
///Átvezető bor:
Compagnia Siciliana 1921 Privé 2018 (nerello mascalese)///
– Érlelt marhasteak ,gombás-pancettás- kakukkfüves sült burgonya, feketefokhagymás szósz
Compagnia Siciliana 1921 Real Academia 2019 (nero d’avola)
– Körtés fritelle di riso, forró csokoládészósz
Compagnia Siciliana 1921 Pacificus 2018 (syrah)

Az étkezés végén: Caffé Corretto

Bővebben...

Időpont

(Péntek) 19:00 - 23:59