A vadnövény-kereső túrán a résztvevők a miskolci Szeleta Park Látogatóközponttól indulva fedezhetik fel a Bükk rejtett, ehető kincseit – mindezt szakavatott vezetők irányításával, egy kis erdei stand up fűszerezéssel.
Ez a program igazi gasztronómiai kalandot ígér: a különleges erdei különvonat több megállót is érint, ahol megismerkedhetnek a vadon termő zöldségek, gyümölcsök és gombák gyűjtésének titkaival, valamint azok konyhai felhasználásával.
A szakmai vezetést két tapasztalt szakértő látja el, köztük Bózsó Gyula okleveles erdőmérnök, erdei „food scout”, gombaszakellenőr és ehető vadnövény-specialista – Az ERDŐ finom című könyv szerzője.
Időpont:
2025. november 8. (szombat)
Indulás:
11:00-kor a Szeleta Park Látogatóközpont elől.
Különvonat indulás: Papírgyári megálló
Terepi érkezési pont: 32 szelvény Csanyik-völgy
Edukációs gyalogtúra (kóstolási lehetőséggel), 4 megállási pont
Visszaút: Ortástetői kitérő
Termék kóstolási lehetőség a kisvonaton (különleges alapanyagok felfedezése)
Érkezés kisvonattal: Papírgyári megálló
Visszaérkezés időpontja: kb. 13.30-kor a Szeleta Parknál, ahol a programon kóstolt termékek megvásárlására is lehetőség nyílik
Maximális létszám: 68 fő (nincs életkori megkötés)
Részvétel ONLINE jegyvásárlással lehetséges. Szabad helyek függvényében a helyszínen is lesz lehetőség még a túra indulásának reggelén jegyet vásárolni.
