Az ellenőrzések számához képest kevés hibát tártak fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszerlánc-biztonsági szakemberei a nyári táborokra kiterjedő ellenőrzés során: hat esetben találtak kisebb hiányosságokat, és mintegy egymillió forint értékben szabtak ki bírságot – közölte a hatóság.
A kéthetes ellenőrzési időszak 155 helyszínen, 6288 fő ellátását biztosító nyári táborra terjedt ki.
A táborok saját konyhái mellett a beszállító éttermeket és főzőkonyhákat is vizsgálták. A feltárt hibák száma kismértékű volt, jellemzően higiéniai hiányosságokból adódtak, ezek javításáról a táborüzemeltetők minden esetben azonnal intézkedtek.
A Nébih augusztus 15-ig tartó ellenőrzés-sorozatának további részében fesztiválok, Balaton környéki vendéglátóhelyek, strandbüfék vizsgálatára is sor kerül.
(Forrás: Fotó: Kallos Bea/ MTI)
