A kürtőskalács litván testvére is bemutatkozik az idei Kürtőskalács Fesztiválon október 11. és 13. között a Fővárosi Állat- és Növénykertben. A fesztiválon idén még nagyobb területen, 13 kürtőskalács stand várja a látogatókat.
A székelyudvarhelyi Lehel Kürtősház hagyományos, nagy méretű székely kürtőskalácsai mellett a látogatók megismerhetik a litván Sakotist. A fenyőfa alakú sütemény rétegről rétegre épül fel egy forgó nyárson. A rokonság a két sütemény között két dologban rejlik: kelt tésztából készül és egy fa hengeren tűz mellett forgatva sütik meg.
Újdonságként megnyitják a Kürtős Fondüldét, ahol felsorakoznak a különböző ízesítésű toppingok, és indulhat a kürtőskalács mártogatás.
A Csináld magad! sátorban bárki elkészítheti kedvenc kürtőskalácsát.
(Fotó: MTI)
