A Magyar Konyhafőnökök Egyesülete és a Miskolc és Térsége Turisztikai Egyesület közös szervezésében, elsőként Miskolcon népszerűsítették a 2023-ban már hagyományként megrendezendő Magyarország Étele gasztronómiai versenyt. Ez a megmérettetés fontos az egyesületnek, az éttermeknek, a séfeknek és Miskolc turizmusának is.
„A turizmus ágazatának egyike a gasztroturizmus, amely egyre népszerűbb. Egy ilyen versenyen való győzelemnek, de már a részvételnek is híre, marketingértéke van, a résztvevő éttermek, a séfek és a város számára is. Ezért szeretnénk, hogyha Miskolcról több étterem is indulna a Magyarország Étele versenyen. Ez a verseny nem egyszerűen egy a sok közül, hanem az egyetlen olyan verseny, amely nagy népszerűségnek örvendő, országos lefedettségű, ahol a legjobb minőségű, legmagasabb színvonalú éttermek is versenyeznek. Miskolc az egyetlen Budapesten kívüli város, ahonnan három étterem is indulni fog ezen a versenyen. Nagyon drukkolunk nekik, hogy nyerjenek az elődöntőkben és döntősök legyenek.” – mondta el Szendrei Mihály, a Miskolc és Térsége Turisztikai Egyesület elnöke. Hozzátette: „Miskolcon eddig is voltak már kezdeményezések, amiket az egyesület lépett meg. Ilyen volt legutóbb a Barlangfürdő újranyitása is, ami a kezdeményezésünkre és az aktív közreműködésünkkel valósult meg. Biztos vagyok benne, hogy ez a következő akciónk is – a Magyarország Étele verseny – legalább ilyen jelentőségteljes lesz.
Induló miskolci éttermek:
– Aranykorona Történelmi Étterem
– Renomé Étterem
– Aurora Hotel étterme
