A macaron nem véletlenül vált világhírű édességgé – kívül roppanós, belül selymesen puha, színpompás megjelenésével és változatos ízeivel egyszerre elegáns és játékos.
Ezen a workshopon megtanítjuk, hogyan készítsd el otthon is magabiztosan ezt a különleges süteményt – megbízható technikákkal, profi útmutatással.
A workshop során megtanulod:
– A tökéletes macaron tészta elkészítésének lépéseit
– Ganache és insert töltelékek készítését
– A pontos mozdulatokat, amiket a macaron sikeressége megkíván
– A töltési és pihentetési technikákat
– Hogyan dolgozz precízen otthoni körülmények között is
Részletek:
Workshop időpontja: 2026.01.17. 10:00
Érkezés: 10 perccel a kezdés előtt
Oktató: Espák Beatrix (Beus)
Maximális létszám: 10 fő (min. 6 fő)
