Térségenként nagyon eltérő az idei termés. A szakértők szerint korszerűbb termesztésre van szükség.
Jelentős eltérések mutatkoznak az idei kajszitermésben az ország különböző térségei között. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) szerint az időjárási szélsőségek idén is komoly károkat okoztak, és Borsod-Abaúj-Zemplén vármegye is azok közé a térségek közé tartozik, ahol jelentős fagykárokat regisztráltak.
A korai és középérésű kajszifajták betakarítása már megkezdődött, a friss gyümölcs várhatóan július végéig lesz elérhető a piacokon. Magyarországon a kajszitermés hosszú távon is erősen ingadozik: míg kedvező években 15–25 ezer tonna is teremhet, az elmúlt öt év átlagos termése mindössze 6500 tonna körül alakult.
A NAK szerint Bács-Kiskun továbbra is a legnagyobb hazai kajszitermő vidék, azonban ott is rendszeresek a fagykárok. Borsodban szintén komoly veszteségeket okozott az időjárás, miközben Tolna vármegyében kedvezőbb termés várható. A betakarítást a tartós hőség is nehezíti, mivel a magas hőmérséklet felgyorsítja az érési folyamatot.
A szakemberek hangsúlyozzák, hogy a sikeres kajszitermesztéshez nem elegendő a fagyvédelem. Meghatározó a megfelelő termőhely kiválasztása, a helyi adottságokhoz alkalmazkodó fajták telepítése és a korszerű termesztéstechnológia alkalmazása. A kamara szerint ezek összehangolásával akár 10–15 éven belül évi 50 ezer tonnára is nőhetne a hazai kajszitermés.
