Gasztronómia
“Lökd ide a sört!” – Sörblogger találkozó Budapesten
A sörkedvelők körének online hangadói Budapesten találkoztak április elején. Az esemény, és annak helyszíne sem volt mindennapi: egy olyan nemrég nyitott sörbárban volt a...
Ez nem egy megúszós hétvégi reggeli, de imádni fogod!
Évekkel ezelőtt egy mai szóval élve influenszernél láttam ezt a receptet és azóta is imádjuk, mert verhetetlenül finom, könnyed a tésztája. Ez lett a villantós...
Gyorsan, finomat a mikróból!
Sajtos tészta, avagy Mac ‘n’ Cheese a mikrohullámú sütőből
Bár sokan úgy hiszik, hogy a mikrohullámú sütőben elkészített tészta ragadós lesz, a mikrós sajtos tészta...
Tovább bővült az UNESCO szellemi kulturális örökségének listája!
A nápolyi pizzakészítés, a belga sörfőzés, a koreai kimcsi procedúrája, az arab kávé már rajta van az UNESCO szellemi kulturális örökségének listáján, mint gasztrokulturális...
Párszáz forintos vitaminbomba!
A fekete héjú téli retek talán még a kicsi pirosnál is finomabb, az íze karakteres, és nevével ellentétben ilyenkor is biztosan kapható a piacokon....
Hasznosítsd újra a megmaradt csokitojásokat!
Nincsen húsvét csokitojás, csokinyúl, csokicsibe nélkül – de könnyen előfordulhat, hogy több édesség gyűlik össze, mint amennyit a szavatossági időn belül meg tudunk enni...
Shiitake- a legfinomabb gyógyszer!
Nemcsak gyógyszer, hanem isteni finom is. Szerencsére már nem kell az Óperenciás-tengeren túlra utazni a beszerzéséhez, itthon is egyre több üzletben lehet kapni. Frissen...
Ezeket a zöldségeket válaszd, ha sportolsz
Tavasszal, illetve nyáron számos zöldségnek és gyümölcsnek van itt a szezonja. Ezt érdemes kihasználni ebben az időszakban. Mutatjuk, melyek ezek a finomságok. Spárga A spárgaszezon korán...
Sobri Jóska bakonyi betyárlevese
A bakonyi betyárleves egy nagy, tartalmas leves, amiben sok-sok hús, zöldségek, tejföl, csipetke és kapor van. Valamint a nevéből következtethetünk rá, hogy gomba is...
Te tudod, mire használhatjuk a négyoldalú sajtreszelő minden oldalát?
A legtöbbünk otthonában megtalálható a különböző sajtreszelők között az a bizonyos négyoldalú sajtreszelő, amelynek mindenki egy, de maximum két oldalát használja. De mire is...
Rovarokból étel?
Nagy felhajtás van most a rovaros ételek kapcsán hazánkban is. Nagy István agrárminiszter szerint a döntéssel az Európai Bizottság veszélyezteti a magyar gasztronómiai szokásokat. Közölte:...
Almás gesztenyerózsa lett a nyerő
A Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét idén Raffer Gabriella nyerte meg Almás gesztenyerózsa nevű kreálmányával. A zsűri a döntőben tíz torta közül választotta...
ÉRDEMES IDŐT SZÁNNI RÁ!
NEKED AJÁNLJUK
Nem indokolt a diósgyőri vár környékén parkolási díjat fizetni – módosultak...
Már nem kell fizetni a parkolásért a vár környékén. A Miskolci Városgazda szerkesztőségünkhöz eljuttatott közleménye szerint május 1-jétől Diósgyőrben, a kiemelt idegenforgalmi részen található díjköteles...
Akár ez is tetszhetKAPCSOLÓDÓ
Új albummal jelentkezett idén tavasszal a Margaret Island. A népszerű magyar együttes a 10. születésnapját ünnepli 2024-ben, ebből az alkalomból őszre terveznek ünneplést a Budapest...
Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye büszkélkedhet az Év Kerékpárútja 2024 címmel. Idén ötödik alkalommal hirdették meg a pályázatot, amelyben az ország legkedveltebb bringás útvonalát keresték. A pályázat célja,...
A sörkedvelők körének online hangadói Budapesten találkoztak április elején. Az esemény, és annak helyszíne sem volt mindennapi: egy olyan nemrég nyitott sörbárban volt a találkozó,...