Kezdőlap LIFE MAGAZIN Gasztronómia

A világ egyik legegyszerűbb zabkeksze

Cikkünk frissítése óta eltelt 1 hónap, a szövegben szereplő információk a megjelenéskor pontosak voltak, de mára elavulhattak.

Itt a nyár, kellene az a bizonyos beach body, de az éhség nagy úr. Ha valami édes kell, de gyorsan és csekély bűntudattal, akkor jól jön ez a recept.

Banános zabkeksz 

Hozzávalók:

2 nagyon érett banán

1 bögre natúr zabpehely

1 teáskanál lekvár (nálunk a barack a favorit)

Ízlés szerint csokicseppek/aszalt gyümölcs/mogyoró

A banánokat egy villa segítségével pépesítjük, hozzáadjuk a lekvárt a csokidarabokat vagy például aszalt áfonyát és a zabpelyhet majd alaposan elkeverjük. Két kanállal sütőpapírral bélelt tepsire halmozzuk a masszát, majd mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe. Körülbelül 15 perc alatt készre sülnek a puha kekszek.