Nyárzáró Szicíliai est

2022pé16sze19:00pé23:00Nyárzáró Szicíliai est

Esemény részletei

Felejthetetlen estét szerveznek, ahol öt fogásos szicíliai menüsort kínálnak autentikus, helyi borfajtákkal!

A szícíliai vendég Lucca Baldoccio lesz, előadásában felcsendülnek a legjobb olasz dallamok. Csodás ételek érkeznek a konyháról Várvizi Péter és a VGS csapat kezei közül, melyhez a bort Vállai Béla sommelier önti poharadba humorral, mesével. 

MENÜ/Borsor
– Görögdinnye saláta, fetasajt, balzsamecet és fekete olívabogyó
A. di Camporeale Benede’ Catarratto 2021
– Garnéla, ananász, koriander, uborka
A. di Camporeale Benede’ Catarratto 2021
– Tengeri süllő, kecskesajt, fügés „pizza”
Compagnia Siciliana 1921 Blanché 2018 (grillo)
///Átvezető bor:
Compagnia Siciliana 1921 Privé 2018 (nerello mascalese)///
– Érlelt marhasteak, gombás-pancettás-kakukkfüves sült burgonya, feketefokhagymás szósz
Compagnia Siciliana 1921 Real Academia 2019 (nero d’avola)
– Körtés fritelle di riso, forró csokoládészósz
Compagnia Siciliana 1921 Pacificus 2018 (syrah)

Bővebben...

Időpont

(Péntek) 19:00 - 23:00